Panevin e Pinsa Veneta

Se il 5 Gennaio vi trovate ad attraversare le province del nordest è probabile che vediate dei falò accesi circondati da tanta gente in festa. Si tratta del Panevin, una tradizione nata in epoca pre-cristiana e portata ai giorni nostri dalla cultura contadina dove,  sostanzialmente,  si brucia il passato, la “vecia” (un fantoccio) e si …

Torta alle banane

Attenzione, la lettura di questo post è sconsigliata ai fissati con le diete. 🙂 Di recente nel blog di camu ho trovato un post dedicato ad una “torta alle banane”. Giammai! Orrore! L’unica vera inimitabile torta alla banana è quella del Caigo! Nel senso che, in questo periodo pre-natalizio, me la faccio e me la …

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